Schälmaschinen der K-Serie – Perfekte Schältechnik für Profis.
Die Schälmaschinen der K-Serie bieten eine effiziente und kompakte Lösung, um Schalen von Kartoffeln, Karotten und weiteren Knollenfrüchten in kürzester Zeit zu entfernen. Die robusten Geräte, hergestellt in Deutschland, sind die ideale Wahl für sauberes und geschältes Gemüse in großen Mengen. Dank der Schälzeit-Automatik und der einfachen Bedienung sparen Sie Zeit und erleichtern die Arbeit im Produktionsprozess.

Highlights und Ihre Vorteile.
Top Präzision & Benutzerfreundlichkeit.
Die Schälmaschinen der K-Serie setzen Maßstäbe in Sachen Leistung und Sicherheit:
Schnell & effizient: Schälen großer Mengen in kürzester Zeit, mit einer Leistung von bis zu 800 kg Rohware pro Stunde.
Schonende Schälweise: Optimale Ergebnisse ohne Qualitätsverlust der Produkte.
Hervorragende Qualität: Robuste Konstruktion komplett aus rostfreiem Edelstahl (Made in Germany).
Sicherheit: Absolute Sicherheit gewährleistet durch eine Personen-Schutzschaltung.
Automatisierung: Integrierte Schälzeit-Automatik für erleichterte Arbeit und Zeitersparnis.
Vielseitige Nutzung: Eine Maschine für verschiedenste Schäl- und sogar Entschuppungsaufgaben.
Informationen Gemüse Schälmaschinen.
Anwendungsbereich.
Die K-Serie ist vielseitig einsetzbar und bietet flexible Schälsysteme, die auf Ihre Produkte abgestimmt werden können.
Geeignete Produkte:
Knollenfrüchte: Kartoffeln, Karotten und andere Knollenfrüchte
Fische: Entschuppung von Fischen (mittels speziellem System)
Verfügbare Schälsysteme.
| Schälsystem | Beschreibung | Anwendungszweck |
| Zweischneidiges Super-Messerschälsystem | Wie von Hand geschält: Mit elektrolytisch geschärften Einzelmessern. Sehr geringer Abfall, da die Messer so angeordnet sind, dass Knollenfrüchte durch ihre Form in die Messerabstände geführt werden. Laufrichtung durch Cekonstecker umschaltbar. | Für Knollenfrüchte, wenn ein handgeschältes Erscheinungsbild gewünscht ist. |
| Karborundum-Schälsystem (Reibbelag) | Arbeitet sehr schnell und sparsam. | Für Kartoffeln und alle anderen Knollenfrüchte. |
| Karborundum Entschuppungssystem | Arbeitet schnell und schonend. Schonende Entschuppung erfolgt am Boden und an der Seite, mit weichem Wasserpolster zur Vermeidung von Stoßen/Schlagen des Fisches. | Zum Entschuppen von Fischen, inklusive gründlicher Waschung. |
Modelle und Technische Daten.
| Maschinentyp | Füllmenge (kg) | Leistung Rohware (bis zu kg/h) | Nennleistung (kW) | Abmessungen (L x B x H) |
| K 16 | 6 | 150 | 0,25 | 43 cm x 37 cm x 85 cm |
| K 18 | 10 | 280 | 0,37 | 55 cm x 47 cm x 88 cm |
| K 20 | 15 | 400 | 0,55 | 60 cm x 55 cm x 97 cm |
| K 25 | 25 – 35 | 800 | 1,5 | 74 cm x 61 cm x 120 cm |
Zubehör.
Zur optimalen Nutzung Ihrer Schälmaschine ist diverses Zubehör erhältlich:
Wascheinsätze:
Standard Wascheinsatz
Wascheinsatz mit 4 Bürsten
Wascheinsatz mit flächendeckenden Bürsten
Schalenauffänger:
Schalenauffänger (mit oder ohne Stärkeabscheider)
Untergestell und Behälter:
Fahrbares Untergestell
Auffangbehälter auf Rollen
Edelstahlbehälter
Kunststoffbehälter (verfügbar für K 16, K 18 und K 20)
HEIM - EDT | DIE RICHTIGE WAHL
Für uns spricht nicht nur unsere jahrelange Erfahrung mit Waschanlagen, Hygieneschleusen und Betriebseinrichtungen, sondern auch die Zufriedenheit unserer Kunden und Partner. Wir bieten Ihnen nicht einfach Lösungen an – wir entwickeln gemeinsam und perfekt auf sie zugeschnittene Konzepte und stehen Ihnen für jegliche Fragen, Sorgen und Schwierigkeiten zur Seite. Für nähere Informationen, Preise und weitere Auskünfte setzen Sie sich bequem und unverbindlich mit uns in Verbindung.
